Torchietti di grano duro “Senatore Cappelli”

2,50

Un formato accattivante e versatile, ottimo sia con la passata di pomodoro che con le verdure! 

Descrizione

La lavorazione della pasta, ottenuta solo dalla nostra semola semi-integrale, è particolarmente attenta nelle fasi finali, dove il prodotto non è pastorizzato, ed è essiccato lentamente, a basse temperature, per 72 ore. Un modo per richiamare la tradizione della pasta fatta in casa, ma anche e soprattutto un modo per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche delle farine (le alte temperature, infatti, contribuiscono alla perdita delle proprietà migliori).

Un formato accattivante e versatile, ottimo sia con la passata di pomodoro che con le verdure!

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Torchietti di grano duro “Senatore Cappelli””

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Post comment