Tagliolini BIO di grano duro Russello

3,00

Per tutti i giorni, ma anche per stupire i tuoi ospiti con preparazioni speciali e ancora più gustose.

Descrizione

La lavorazione della pasta, ottenuta solo dalla nostra semola semi-integrale, è particolarmente attenta nelle fasi finali, dove il prodotto non è pastorizzato, ed è essiccato lentamente, a basse temperature, per 72 ore. Un modo per richiamare la tradizione della pasta fatta in casa, ma anche e soprattutto un modo per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche delle farine (le alte temperature, infatti, contribuiscono alla perdita delle proprietà migliori).

Questo formato regalerà alle vostre preparazioni un sapore e una consistenza unici! I nostri tagliolini sono ottimi con salse e sughi, oppure con ortaggi e verdure, ma sono davvero perfetti per una pasta a base di pesce e frutti di mare.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Confezione

Sacchetto per alimenti

Conservazione

Da conservarsi in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Metodo

Realizzata con la massima cura della qualità con grande attenzione alla salute del cliente e con il maggior rispetto possibile per la tradizione, la nostra pasta secca è prodotta unicamente con cereali coltivati nella nostra terra, a Otranto, con metodo biologico.

You may also like…