Ceci

3,00

Esaurito

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Descrizione

I ceci sono legumi molto diffusi nell’Italia Meridionale e rappresentano un alimento tipico della dieta mediterranea, in particolare nella tradizione contadina. Questo alimento, infatti, contiene un numero elevato di proteine, paragonabile quasi a quelle presenti nella carne.

Ideali per la preparazione di zuppe e minestre. Prima della cottura immergere in acqua fredda e sale grosso per 12 ore.

Informazioni aggiuntive

Metodo

Legumi di varietà autoctona coltivati a Otranto, nel Salento, nell’azienda agricola Salos.

Peso

0.5 kg

Confezionamento

Sacchetto per alimenti

Conservazione

Da conservarsi in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

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