Descrizione
I biscotti caserecci, che nel Salento vengono affettuosamente chiamati pastarelle, sono ideali per l’inzuppo e sono fatti senza burro né uova, solo con aggiunta di olio d’oliva, zucchero e lievito. Molto nutrienti, ma anche leggeri. Ideali anche come merenda per i bimbi.
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