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Farro perlato

4,00

ll farro “dicoccum” è il cereale più pregiato esistente in natura: per il suo scarso contenuto di glutine è adatto anche agli intolleranti, ed è anche il cereale meno calorico e più nutriente tra tutti.

Minestra di farro e orzo perlato

4,00

ll farro “dicoccum” è il cereale più pregiato esistente in natura: per il suo scarso contenuto di glutine è adatto anche agli intolleranti, ed è anche il cereale meno calorico e più nutriente tra tutti. L’orzo aggiunge a questa minestra un sapore ancora più rustico e deciso!